V minulých dnech jsem navštívil vrahovické učňovské středisko Střední odborné školy v Prostějově. Ve výcviku se tady střídají tři ročníky budoucích cukrářů. O jejich výrobky, které vznikají pod vedením zdejších mistrů, je zájem v celém Prostějově. Město se školou dlouhodobě spolupracuje, ostatně výcvikové středisko sídlí v naší budově.
Prostějovská škola nabízí celkem osm učebních oborů a další dva obory zakončené maturitou, kromě toho je možné zde absolvovat i nástavbové studium. Město a okolí díky škole každý rok získává zručné řemeslníky, kteří najdou uplatnění ve stávajících firmách, nebo začnou sami ve svých oborech podnikat.
Už naši předkové říkali, že řemeslo má zlaté dno. Platí to stále, protože dobrých řemeslníků není nikdy nadbytek.
