Obec u přehrady vlastnili šlechtici. V Mostkovicích žije přibližně 1 600 obyvatel. První písemná zmínka o obci pochází z roku 1141, zmínka o Stichovicích je už z roku 1078. Majiteli panství jako součásti Plumlova byli do roku 1466 páni z Kravař a poté rod pánů z Pernštejna, od roku 1599 do konce první světové války vlastnili vesnici Lichtenštejnové.
V letech 1980 až 1990 byly Mostkovice místní částí Prostějova, od roku 1991 jsou opět samostatnou obcí. Na katastru obce se nachází hráz a část plumlovské přehrady. U nádrže se nalézá nejen pláž U Vrbiček, kde se přes léto koná řada koncertů a dalších akcí, ale i restaurace Panel zachycená na archivním snímku z roku 1970.