Na talíři si umíme houby dost živě představit. Moc ale nevíme o tom, že řada z nich skrývá netušené schopnosti, jak příznivě působit, či dokonce léčit lidský organismus.

Nejsou ale všelék, takže pokud máte nějaký stálý zdravotní problém, měli byste účinky hub rozhodně konzultovat s lékařem, který vás ošetřuje. My si dnes povíme o hlívě ústřičné, pýchavce obecné, lesklokorce lesklé a březovníku obecném.

Hlíva ústřičná

Prokazatelně posiluje imunitní systém, obsahuje vitaminy a potřebné stopové prvky. Upravuje hladinu cholesterolu a krevní tlak, odstraňuje bolesti u některých kloubových onemocnění, nabízí úlevu alergikům (pokud není tepelně upravená).

Po tepelné úpravě můžete hlívu konzumovat přímo, používá se též sušená a rozdrcená na prášek či ve formě lihové tinktury.

Hlívu můžete najít zhruba od října do března. Pod listnatými stromy ve vlhkých lokalitách, vyhovují jí především buk, dub, lípa, ořešák a jíva. Hlívu si můžete vypěstovat i sami, sadba se dá koupit v zahrádkářských prodejnách či ve specializovaných e-shopech. Hotová houba je k dostání v supermarketech, prodejnách zeleniny i na trzích.

Pýchavka obecná

Pýchavku většinou všichni poznají, ale málokdo ji sbírá. Drobná zrnka na povrchu plodnice totiž snadno opadávají a špiní ostatní houby v košíku. Přitom stačí přihodit si do košíku papírový sáček speciálně na pýchavky. Těm se přisuzují protirakovinné účinky, pomoc při urologické léčbě a při kožních potížích.

Jedlá je, pokud je při rozkrojení pevná a uvnitř bílá. Pýchavky se konzumují po tepelné úpravě, na kožní problémy se osvědčila lihová tinktura.

Pýchavky rostou od června do října v lesích všech typů: v hájích, parcích, na pastvinách, podél cest, často v celých skupinách.

Lesklokorka lesklá

Lesklokorka je krásně lesklý, kaštanově zbarvený choroš. Setkáte se s ní běžně pod názvem reishi. Tradiční čínská medicína ji považuje za božskou houbu nesmrtelnosti. Posiluje obranyschopnost organismu, prý působí preventivně proti nádorům, snižuje krevní tlak, má uklidňující účinky a funguje jako prevence stárnutí.

Používá se odvar z plátků houby, prášek z usušené lesklokorky (podobně jako v případě hlívy, prodává se v kapslích) či lihová tinktura.

Lesklokorka je krásně lesklý, kaštanově zbarvený choroš, který vyrůstá z kořenů a pařezů listnatých stromů, nejčastěji dubů a buků. Najdete ji od května do října.

Březovník obecný

Na první pohled obyčejný choroš, který má ovšem také léčivé účinky. Březovník u sebe nosil už pravěký alpský horal Ötzi.

Podporuje imunitu, při dlouhodobém užívání funguje jako protinádorová prevence a používá se při doplňkové léčbě žaludečních vředů. Prý funguje i při snižování nadváhy. Používá se výluh ve vodě teplé maximálně 50 °C či kombinace odvaru a lihového extraktu.

Březovník najdete výhradně na kmenech bříz, zhruba od května do listopadu. V mládí je kulovitý, časem se vyklene a zploští. Na okraji má výrazné podvinutí, klobouk je zprvu bělavý, později okrový, bez pásků a na spodu má rourky.