Mini market Bala ve Svatoplukově ulici v Prostějově navštívili už předminulý týden inspektoři Státní zemědělské inspekce. A část ho zavřeli. Dodnes nebyly hygienické závady odstraněny!
Zjistili, že není zajištěný přístup k teplé vodě – nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami, obsluha nemá teplou vodu pro očistu rukou a umyvadla na mytí rukou a pracovních pomůcek nejsou oddělena. „Uzavřena byla pouze část provozovny, konkrétně úsek nebalených pekařských výrobků. Provozovna jako celek uzavřena nebyla,“ doplňují inspektoři na webu potravinynapranyri.cz.
Kontrola byla provedena 27. září 2024, závada do uzávěrky Večerníku odstraněna nebyla.
