Správné Olomoucké tvarůžky musí uzrát. Ale nic se nesmí přehánět. V prodejně smíšeného zboží, kterou v Pěčíně provozuje Van Anh Vu, našli pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce plesnivé syrečky. „Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní viditelné pouhým okem. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti,“ uvedla inspekce na webu www.potravinynapranyri.cz.